Revue de Presse
Ecoutez une recette à la truffe de Pierre sur le site Internet la radio du goût animée par Thierry Bourgeon
La rénovation de la grange – Maisons sud-ouest N° 24 oct-nov-déc 2006, photos Kim Butler, texte Danièle Doucet.
Sur le site Internet « elle adore » voir l’article de Lucille Mondriane, sur La Vayssade, paru en décembre 2009, à la rubrique évasion.
La Princesse de Jordanie à La Vayssade ! – La semaine du Lot – Juillet 2005, d’après un reportage de Claude Colas.
PRESSE NATIONALE
Cuisine et Vins de France (Nov. 2011). Nos Séjours Truffes recommandés par le célèbre magazine.
Mon Jardin & ma maison juin 2007, Aurélie Laglantine, B. Pichon.
Maisons sud-ouest N° 24 oct-nov-déc 2006, photos Kim Butler, texte Danièle Doucet.
Maison & Travaux novembre décembre 2004 – Reportage complet sur la rénovation de La Vayssade – Photographie Antonio Duarte, d’après un reportage d’Elisabeth Delaigue.
PRIMA N° 282 de février 2006, reportage Sophie Denis.
Avantages N° 207 de décembre 2005, reportage Marie-Dominique Perrin, photos Christophe Valentin.
Express N° 2819 du 11 au 17 juillet 2005, photographe S. Lagoutte, reportage Léa Delpont.
Maison & Travaux novembre décembre 2004 – Reportage complet sur la rénovation de La Vayssade – Photographie Antonio Duarte, d’après un reportage d’Elisabeth Delaigue.
Maison & Travaux juin 2005 La Porte de la grange « avant » « après », photographie Antonio Duarte, d’après un reportage d’Elisabeth Delaigue.
PRESSE RÉGIONALE
La Dépêche du midi du 1er janvier 2012. Reportage sur le marché aux truffes de Lalbenque et l’hébergement proposé à La Vayssade.
La Dépêche du midi du 12 juillet 2006. Stages d’aquarelle à La Vayssade.
La Dépêche du midi du 19 mai 2006. Rénovation de la grange sur le Causse.
La Dépêche du midi du 28 juin 2005. La Vayssade labellisée Gîte Panda WWF – Photographie de Marc Salvet, reportage de Sophie Piat
La Dépêche du midi du 28 juin 2005, photographie de Marc Salvet, reportage de Christian Cazard
Le magazine Escapade Midi Pyrénées, hiver 2003-2004« Où dormir » dans la région de Cahors,St Cirq Lapopie…à La Vayssade
PRESSE DÉPARTEMENTALE
Semaine du Lot N°466 du 14 au 20 juillet 2005, d’après un reportage de Claude Colas
Le Petit Journal N°56 du 16 au 22 août 2006, Suite du feuilleton en août 2006, d’après un reportage de Claude Colas
La Dépêche du Midi du 26 janvier 2004 – Pierre remporte le 1er Prix du concours du meilleur panier de Truffe
Dire Lot octobre 2004, Dans la rubrique « Bien vivre » de Fabrice Clary – reportage Laurence Teixeira
PRESSE ÉTRANGÈRE
Saveurs
Au cœur du Lot, sur la piste du diamant noir :
Dans le sud de la France, le département du Lot a su conserver des traditions de gastronomie où le foie gras et le vin sont à profusion, avec en plus un ingrédient très prisé dans la haute cuisine, le tuber melanosporum, une truffe surnommée « diamant noir ».
Belgique : Tempo Verde, « le magazine belge de la vie au vert » N° 18
L’article recommande La Vayssade
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